《藕粉质量通则》国家标准修订解读及思考

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关键词:国家标准,藕粉,质量通则,解读
DOI编码:10.3969/j.issn.1002-5944.2024.01.026
0 引言
标准是绝对的,也是相对的。说它绝对,是因为标准在制修订时,是多方协商而统一形成的、大家基本接受的、定型的一套规则、文本,在当时是较优的方案,或者说在当时是最合适的方案;说它是相对的,是因为标准的出台并不是最优技术、最优服务、最优秀产品的方案,甚至还存在没有发现的缺点、错误,随着时间的推移,这些缺点和错误会不断地被发现、被完善。(剩余3164字)