从指尖到舌尖 绍兴水乡的非遗技艺

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山水清毓,古迹横生;物华天宝,文物之邦。绍兴,一座拥有2500多年历史文脉沉淀的古城,历史人文“一步干年”,人间烟火“一揽全城”。

自然之息,人声之沸。在气候潮湿的江南水乡,越地人民的智慧与勤劳造就了诸多物质文化遗产,古宅、古桥鳞次栉比,人文景致星罗棋布。与其相辉映的是更为丰富的非物质文化遗产。越州百姓的日常,从舌尖上的美味到出行的步履,再到身上的衣裳,无不蕴含着深厚的文化底蕴和独特的非遗技艺,让人惊叹民间艺术之精、传统手工之妙。(剩余3063字)

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