桂花: 化学与自然的奇妙融合
打开文本图片集
金秋九月，丹桂飘香。红叶似火，稻谷满仓。九月不仅是一个丰收的时节，更是一个和家人短暂团聚的时节。随着中秋佳节的到来，人们将赏月、观花灯、吃月饼、饮桂花酒等活动都陆陆续续安排上了。
桂花是中国传统十大名花之一，宋代女词人李清照在《鹧鸪天·桂花》中把桂花描述为“花中第一流”。而说起桂花，我们最先想到的应该就是它的香气，那么桂花究竟为什么这么香呢？
桂花之所以香味浓郁，是因为花中含有丰富的芳香成分，如烯、酮、醇等，具体来说就是含有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯及橙花醇等化合物。（剩余2312字）