不同时间点特基拉芽孢杆菌发酵液代谢物差异的非靶向代谢组分析

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油茶（Camelliaoleifera）是世界四大木本油料树种之一，从种子中提取的茶油因高油酸含量和抗氧化活性而被称为“东方橄榄油”，极具食用价值[1]。茶油富含不饱和脂肪酸（UFAs）和多种有益于人体健康的次生代谢产物，长期食用可以提高免疫力[2]。油茶适应性广，耐贫瘠土壤，是中国南方山区重要的经济树种，在退耕还林过程中为生态建设做出了重要贡献[3]。（剩余18892字）

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