寻味乐山:大佛脚下的美食密码

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《论语·雍也》中记载:“知者乐水,仁者乐山。”其意思是,有智慧的人喜爱水,有德行的人喜爱山。这段话是孔子表达人格与自然之美的关系,但他应该不会想到,这句话也无意间为一座城市的命名埋下伏笔。这座城市便是依山傍水、位于四川中部的乐山。

变更了49个地名的山水城市

乐山的味儿从哪来

据记载,乐山地区先后经历了约49次更名:南安、平羌、嘉州、峨眉、青衣、龙游直到清雍正十二年,因嘉定州这一称谓与江苏嘉定重名,为了避免混淆,于是取离此地不远的“至乐山”的“乐”“山”二字为这一地区命名,并一直沿用至今。(剩余1383字)

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