教你辨别真假鳕鱼

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来来来，问问大家，你们在快餐店点过鳕鱼汉堡吗？或者，你们平时有跟妈妈一起逛过超市，买过鳕鱼吗？如果你恰好跟妈妈一起选购过，就知道现在市面上的“鳕鱼”有着多个名字，什么银鳕鱼、真鳕鱼、黑鳕鱼……虽然鳕鱼种类如此之多，但其中的“李鬼”也多如牛毛。所以话说回来，你能确定你吃的鳕鱼都是“真·鳕鱼”吗？让我们一起来认识一下“鳕鱼”们吧！

鲜美的“正宗”鳕鱼和不好吃的“正牌货”们

传统的“鳕鱼”通常指大西洋鳕鱼，以及它们的近亲格陵兰鳕鱼。（剩余2277字）

试读结束

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