超大城市菜市场演变机理研究

——基于广州市的实证分析

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摘要：本文基于广州菜市场空间数据，采用核密度估计、Ripley’s K函数、负二项回归等分析方法，深入分析从2005年至2020年广州市菜市场空间演变特征及其影响因素。结果发现：①广州市菜市场的空间演变呈现出由老城区逐步向外围区域扩展的特征，与广州多中心网络化空间发展格局高度契合。②不同类别的菜市场呈现出不同的空间集聚特征，其中农贸市场主要集中在中心城区西部，围绕江南果蔬、黄沙水产等大型市场空间进行布局。（剩余12360字）

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