土壤-蔬菜系统中抗生素抗性基因的迁移与消减

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摘要：抗生素抗性基因（Antibiotic resistance genes，ARGs）在土壤-蔬菜系统中传播会威胁生态环境和蔬菜质量安全，同时食用含有ARGs的蔬菜会进一步危害人体健康。本文重点综述了ARGs在土壤-蔬菜系统中的迁移过程及其机制，迁移过程涉及微生物菌群间的交互作用，解析了影响ARGs在土壤-蔬菜系统中传播和扩散的因素，包括抗生素的选择压力、非抗生素污染物、土壤类型、蔬菜种类等，系统总结了现有的土壤ARGs的消减方法，主要包括通过堆肥从源头消减ARGs输入、生物消减、物理化学消减（如添加土壤改良剂等）。（剩余34388字）