香菜：舌尖上的“爱恨情仇”

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作为厨房中常见的绿叶蔬菜，香菜在饮食江湖中掀起了一场“腥风血雨”。它有一种魔力，能将不同地域、年龄、性别的人紧密联系在一起。那么，香菜究竟有怎样的奇妙经历？它身上又藏着哪些秘密呢？

不重土壤重温度

提起香菜，可谓家喻户晓；提及芫荽，不少人却相当疑惑，往往会问它是什么。起初，香菜可以代指很多植物，如刺芹、香薷、芫荽等，但由于芫荽过于令人印象深刻，后来香菜便逐渐成了芫荽的专属名称。（剩余2866字）

试读结束

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