论汪曾祺《五味》中的饮食书写与文学意趣

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汪曾祺散文集《五味》以饮食为核心叙事媒介,将日常饮食的物质属性与文化记忆、文学审美、人生哲学深度融合,成就了一部兼具烟火气与书卷气的散文集。笔者以文本细读为基础,系统阐释《五味》中饮食书写的多重价值,探究《五味》超越普通饮食散文的文学意趣,提出“饮食书写的微观史学价值”“味觉叙事的身份认同机制”“饮食美学的生态意识前瞻”观点,为当代散文研究提供诸多启示。(剩余4542字)

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