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中图分类号：TQ050.4 文献标志码：A 文章编号：1004-0935（2025）08-01421-05
亚硝酸盐是一系列含有亚硝酸盐离子（ NO2- ）的无机化合物总称，通常存在于自然环境和人体中并在医疗、食品和环境领域有着广泛的应用[1]。亚硝酸盐作为一种非常常见的毒性无机成分已被证实对人类健康具有重大威胁，通常在食品业中广泛应用于肉类着色剂、防腐剂、抗氧化剂[2]。（剩余14627字）
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不同电极材料在电化学传感器法检测亚硝酸盐中的应用
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