矿物碳酸钙制备食品级丙酸钙的工艺研究

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摘      要: 以矿物碳酸钙为原料,首先对丙酸钙的制备方法:超声辅助法、水浴法、微波辅助法进行方法筛选,其中超声辅助法效果最佳。然后对超声辅助法制备丙酸钙的工艺进行了单因素试验,得出最佳工艺条件:丙酸用量为理论用量的150%、料液比为1∶21.6、超声时间35 min、超声功率210 W、超声温度30 ℃,在该工艺条件下丙酸钙产率为94.94%、纯度为99.25%。(剩余5775字)

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