左旋肉碱富马酸盐结晶粒度影响因素考察

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摘      要：左旋肉碱富马酸盐是左旋肉碱的稳定形式，不易吸潮，能够促进脂肪代谢和能量转化。其稳定性比左旋肉碱酒石酸盐好，因此可以作为左旋肉碱酒石酸盐的替代品，并适用于固体制剂。以左旋肉碱为起始原料，经与富马酸进行成盐反应，从而制得左旋肉碱富马酸盐。考察了溶剂的配比、结晶温度、搅拌速度和养晶时间4个因素对左旋肉碱富马酸盐结晶粒度及质量的影响，有效解决了产品脱水难、不易干燥、易结块结球等质量问题，对实际生产具有重要的指导意义。（剩余5267字）

试读结束

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