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我的家乡有一种美食叫“拖肚子粑”。它的名字有趣，外形也很独特。
“拖肚子粑”整体为长条状，一边薄一边厚，呈黄白渐变色，最厚的部分隆起，像小娃娃刚吃饱的大肚腩。口感酥脆，轻轻一碰就会碎。
“拖肚子粑”吃起来简单，但做起来繁琐：首先将温水、酵母和白糖按比例混合均匀，缓缓倒入面粉中进行搅拌，直至面粉化作絮状。（剩余365字）
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家乡的“拖肚子粑”
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