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在当今经济快速发展的时代,餐饮行业已成为推动经济增长与满足民众生活需求的重要力量。随着市场竞争的不断加剧以及消费者需求的日益多样化,餐饮企业的生存与发展面临着前所未有的挑战与机遇。供应链管理作为餐饮企业运营的关键环节,其成本控制与效率优化对于企业的竞争力提升具有至关重要的意义。然而,当前一些餐饮企业在供应链管理过程中,面临着一系列问题,这些问题直接导致了企业运营成本的增加和效率的低下,还进而影响了企业的利润空间和市场响应速度。(剩余6086字)
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餐饮企业供应链管理中的成本控制与效率优化研究
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