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【中图分类号】F275；F426；F406.7
【文献标志码】A
【文章编号】1673-1069（2026）02-0101-03
1研究背景
消费结构升级下休闲食品行业进人稳健扩容阶段，消费者对食品安全的需求愈发强烈，但行业内企业普遍存在原料成本波动大、供应链损耗高、产品同质化严重等问题，且多依赖代工厂的轻资产模式，使得成本管控更加乏力、品质溯源也更加困难。（剩余3663字）
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全产业链模式下盐津铺子的财务绩效评价
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