科学用油，助力体重管理

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一提到体重管理，很多人的第一反应往往是“少吃油甚至不吃油”。但事实上，油（编者注：这里泛指油脂，其中在常温下呈液态者为油，呈固态者为脂）并非体重管理的绝对“敌人”，合理用油反而能帮助我们更科学地管理体重。

真的吗？话不多说，我们一起往下寻找答案。

一、被忽视的体重管理助手

油（或脂肪）是人体必需的三大营养物质之一，每克能提供9千卡能量，比另外两大营养物质碳水化合物和蛋白质都高。（剩余1334字）

试读结束

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