双孢蘑菇种质资源之“沐野1号”及其特性

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中图分类号:S646.11;F326.13

文献标志码:A

DOI: 10.19345/j.cnki.1674-7909.2026.08.022

文章编号:1674-7909(2026)8-110-4

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1550年,双孢蘑菇[Agaricus bisporus (lange) Sing.]开始在法国进行人工栽培;经过不断的菌种改良和栽培技术优化,其已成为世界上栽培范围最广、总产量最高的食用菌种类之一[1]。(剩余7151字)

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