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“中原有菽，庶民采之。”这句诗出自《诗经·小雅》，描绘了百姓在田野中采摘豆子的场景。“菽”是古语中对豆类的称谓，在我国栽种历史极为悠久。其因产量高、适应性强，从南到北广受重视；加之富含蛋白质，在肉类匮乏的古代，逐渐成为餐桌上的主要食物。
随着时代的发展，豆类已升华为一种文化符号，融入人们的日常生活中，成为不可小觑的存在。（剩余4359字）
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豆子的奇幻之旅（外一篇）
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