红木耳、黑山猪、古民宿绘出富民 “山居图”

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在山西省阳泉市平定县，一股比冬日暖阳更炽热的“瓦岭旋风”正在晋东大地席卷。踏入这座深藏于群山之中的千年古村，看到的不仅是斑驳的石墙与参天的古柏，更是一幅由“红木耳”染红、“黑猪肉”做馅、“古民宿”留客绘就的乡村振兴新画卷。

“红木耳”煮出“幸福味”

“以前总觉得木耳是黑色的，哪见过这粉红粉红的‘金疙瘩’？”在瓦岭村的现代化农业大棚里，瓦岭村党支部书记穆晓华小心翼翼地托起一串刚采摘的红木耳，脸上洋溢着丰收的喜悦。（剩余1269字）

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