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在冷空气持续不断地侵袭下，冬天悄然而来，茨菰也到了上市的时节。而敏感的味蕾又开始去捕捉来自季节夹缝中的每一份鲜香，寻找那份蕴蓄在乡村烟火气息里的熟悉味道。
茨菰是儿时冬天经常能吃到的食物。广泛分布于中国南方，喜温暖而日照多的气候，抗风、耐寒力极弱，因属于水生作物，故生于沼泽、水塘之中。它的叫法有很多种，比如慈菇、芽菇， 还有燕尾草。（剩余1100字）
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茨菰滋味长
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