一碗米线的乡愁

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米线细如发丝,却坚韧地串联起达州人的味觉记忆。它平凡地存在于市井之中,却承载着最深沉的情感。

老达县(达州市辖区)的米线,细若游丝,白似初雪,滑溜溜地卧在碗底,浸在红油汤里。这米线非彼米线一—乃是川东一隅特有的乡愁符号,是老达县留在舌尖上的记忆印章。

记忆深处的烟火

记得小时候,离达县老家大东街不远的城隍庙附近有一家小店,店门窄得仅容一人侧身而过,门楣上的店招字迹斑驳,店内光线昏暗,几张木桌油光发亮,桌腿却用砖头垫着,显出几分寒。(剩余2476字)

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