中国传统农学的结构及其对农业发展的影响

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中图分类号 N092 文献标识码 A

农业是人类最古老且最基础性的物质生产部门,根据现代学者的定义,它可进一步分为种植业、林业、畜牧业和渔业。1]在中国古代,农业的范畴虽与其类似但却略有不同,如从《齐民要术》前六卷的内容中可看出,贾思勰所认为的农业包括大田作物、蔬菜、果树与林木的栽培以及禽畜和鱼类的养殖,却将现代农业视作重要组成部分的观赏园艺种植排除于农业之外,理由是其不能生产出满足人类物质需求的产品([2],页19)。(剩余16435字)

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