《饺子的前世今生》

——指尖传承千年味

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近日,我校劳动课开展了一堂精彩的文化实践课——《饺子的前世今生》。课堂上,老师带领同学们穿越时空,从东汉医圣张仲景发明“娇耳”的故事讲起,追溯饺子作为中华美食的千年演变历程。

同学们不仅了解了饺子在唐宋元明清各代的名称与形态变化,更深刻体会到小小饺子里蕴含的团圆、祈福等文化寓意。理论学习之后,大家跃跃欲试,亲手体验了从和面、擀皮到包馅的全过程。(剩余156字)

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