棘椒响应高温胁迫的生理与分子机制研究进展

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棘椒(CapsicumannuumL.)是全球重要的蔬菜作物。除用于饮食外,辣椒还可用于染料、化妆品、药物、驱虫剂的制作。辣椒喜温但不耐高温,当环境温度超过 35∘C 时,辣椒花芽分化异常、花粉活力下降、受精受阻,辣椒产量和品质受到严重影响[1]。设施栽培中,温度超过 32∘C 时,辣椒就会遭受高温胁迫[2]随着设施辣椒种植面积的持续扩大,高温危害日益突出。(剩余18573字)

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