基于微波辅助技术的滁菊浸膏提取与制备工艺优化

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滁菊（Chuzhouchrysanthemum）产于省市，是一种集药用、食用与观赏性于一体的珍贵植物资源，被誉为中国四大药菊之首[]。滁菊味清凉，不苦不甘，中医认为其具有清热散风、明目平肝的功效，可用于缓解耳鸣头晕、高血压、高血脂等[2-3]。研究结果表明，滁菊富含氨基酸、微量元素以及总黄酮等生物活性成分，具有显著的抗氧化、抗炎、抗衰老、增强免疫力等生理功能，同时还具有抗肿瘤、舒张血管等潜在药理作用[4-8]。（剩余17484字）

试读结束

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