鹪鸪蛋与其他禽蛋的品质比较分析

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中图分类号:S839 文献标识码:A文章编号:1673-1085(2026)01-0008-08

鹪鸪在我国属于特种畜禽,主要包含培育品种和引入品种[1]。目前,国内规模化养殖的主要品种为美国鹧鸪。该品种是经美国驯化的印度野生石鸡优良品系,引种时译为“鹧鸪”,后为与中华鹪鸪区分而明确命名[2]。随着人工繁育与饲养技术的日趋成熟,鹪鸪已实现规模化养殖并产生显著经济效益。(剩余7688字)

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