王宜：“三口之育”重塑餐桌上的家风

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品育，真正的国风教育

近些年，国内开始出现并流行“食育”，还有不少“食育”相关培训机构相继出现。所谓“食育”，就是良好饮食习惯的培养教育，这个概念最早于1896年由日本养生学家石冢左玄提出，他认为“体育、智育、才育即是食育”。食育教育一直在日本进行得如火如荼，从幼儿园到大学，父母、老师、社会都非常重视。（剩余4213字）

试读结束

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