职业教育专业课程的课程思政建设：现状、学理与实践

——以中职餐饮服务与管理课程为例

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作为培养高素质技术技能型人才的重要途径，专业课程是构建学生职业知识体系和提升综合职业能力的主渠道，不仅是传授专业知识和技能的有力平台，更是塑造学生世界观、人生观、价值观的关键环节。作为课程思政这一系统工程的重要组成部分，专业课程的课程思政建设被认为是其中最为核心、最为关键和最难解决的部分。1]因此，对职业教育领域专业课程的课程思政建设进行实践和研究具有重要的现实价值。（剩余5595字）

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