从隔夜饭菜到科学备餐

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

最近，有朋友问笔者：“家里做饭份量没那么精准，一顿吃不完，扔了很可惜。然而，有一些网络媒体说，吃隔夜饭菜容易得癌症，是真的吗？”还有朋友也提出类似的问题：“我现在一个人生活，做好饭菜一餐吃不完。所以，就将剩余食物放入冰箱冷藏或冷冻，连续吃两三天。这样是不是容易滋生细菌、霉菌、黄曲霉毒素？”

实际上，一些网络上流传的关于剩菜剩饭的不实信息造成了大量的家庭食物浪费，有时候还会导致亲人之间的矛盾，危害不小。（剩余2476字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人