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要说京津冀共有的美食，肉饼就是其中之一了。京津冀的肉饼食材基本相同，做法也相似，经三地不同的制作方式，形成了三种风格，蕴含着京津冀三地之情。北京的门钉肉饼、天津的金丝肉饼、河北的香河肉饼并称“北方三大特色肉饼”。
北京特色的“门钉肉饼”
门钉肉饼本是老北京汉族特色小吃，馅料以猪肉为主，如今清真餐馆将馅料改良为牛、羊肉，推出了清真版的门钉肉饼。（剩余1981字）
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燕赵之地肉饼情缘
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