水分含量对平菇菌糠堆肥发酵的影响

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关键词：水分含量；平菇；菌糠；堆肥；发酵

我国秸秆资源丰富，2021年我国可收集农作物秸秆总量有8.65×108 t [1]。基料化是秸秆资源化利用的主要途径之一[2]，主要农作物秸秆如玉米秸秆、水稻秸秆、小麦秸秆、甘蔗秸秆等在食用菌种植中都有应用[3]。菌糠是食用菌种植过程中的副产物，每生产 1 kg 食用菌约产生 3.25～5.00 kg 菌糠[4]。（剩余6477字）

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