中国与泰国大米产品标准比对研究
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摘 要：泰国是世界主要的稻米生产国和出口国，泰国大米颗粒饱满、气味清香、味道可口，深受各国消费者喜爱。而在我国，泰国大米制假售假行为屡禁不止，2023年央视“3.15”晚会对相关问题进行了曝光，严重影响了消费者的消费信心。我国市场上大米种类较为单调，难以满足不同消费者的不同需求和国际市场的需要，而泰国标准将大米分为较多等级，可以满足不同消费者的需求，同时提高了泰国大米在国际大米市场上的竞争力和抗风险能力，对我国大米标准的改进有指导意义。（剩余8108字）
