海外文摘

2021年12期

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专门介绍国外以及台湾、香港、澳门的社会万象和风土人情，以传播知识、开阔眼界、陶冶情操为宗旨。

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月刊

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文摘文萃

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当艺术家邂逅环保 艺术家就像我们这个时代的筑梦者，总能从特别的视角与人们分享他们对世界的解读，借助超越语言范畴的形式激起我们对生活的共鸣。如今，气候危机对全球的影响愈加明显，水、空气、植物、动物……这些与我们生活息息相关的重要内容，在艺术家眼中便有了更深层次...

千年一遇的夏天 俄勒冈州参与灭火的消防直升机 | 被焚毁的村庄 | 大火前的那个周一，彦·珀尔德曼在电视里接受采访，观众们清楚地看到了一切来得多么令人猝不及防。利顿村的这位村长笑着告诉记者，隔壁利洛厄特村的同僚欠他一杯啤酒。那时他们打赌，位于加拿...
用技术修复气候：是福还是祸？ “比尔·盖茨准备去遮住太阳”，即便是当成阴谋论来听，也足够骇人听闻的了。不少阴谋论者的博客都在传，这位亿万富豪考虑把一些化学产品扩散到天空中来削弱太阳辐射，以人工方式降低地表温度。在这些人眼中，狂妄自大的科学家成为了这项“人类灭绝...
关于气候的13个“疯狂”设想 葡萄牙Parq工作室Cloud Maker项目设计图想维护地球生态，目前最紧急的就是要减少温室气体的排放。为此，地球工程专家们正走在一条既不明确，也不完美，还目标遥远甚至充满危险的路上。地球上的生态都是联动的，一处的人工介入就可能对另一处...
如何防洪减灾？ 遗憾的是，城镇总是要在真正遭遇一场暴洪灾难后，才会采取防护措施。本文中的这些例子显示出，“水敏感城市”的发展在实践中会是什么样子，哪些因素对成功采取防护措施起着决定性作用。所有这些城镇面临的初始条件几乎一样：除了汉堡，没有一个城镇那之前曾遭...
流动的“盛宴” 耕地北扩既昂贵又耗时。 | 气候变化与农业 | 汤姆·艾森豪尔记得，十多年前开车经过加拿大中部的曼尼托巴省时，沿途农田种植的都是适应寒冷气候的作物，比如小麦、豌豆和油菜。而那些利润较高又可以提供热量的主食，比如大豆和玉米，却少之又...
南美大旱 南美洲第二长河巴拉那河的水流量减少，部分河段干涸严重，露出了河床。 | 旱情不断蔓延加剧 | 在过去的几十年里，塞尔吉奥·科奇位于阿根廷北部低地的向日葵农场挺过了政治剧变、恶性通胀和疫情暴发。然而，随着南美洲的大片土地因一系列历史...
探秘冰川洞穴 夏天可不是探索冰川洞穴的好时机。例如，夏季高温会使格陵兰冰盖的边缘地区出现径流和湖泊。在过去的20年里，不断上升的气温让该地区的湖泊覆盖面积增加了27%。格陵兰冰盖的总面积约为180万平方公里，若全部融化，海平面将上升7米。秋季是最好的窗口...
寻找大自然的声音 在扎巴洛河公园聆听声音的戈登·汉普顿 | 守护安静 | 去年疫情封城时期，全球多个城市重返安静。当人类隐去踪迹，野生动物却充分享受着自由。野生豹出现在智利首都圣地亚哥，美国旧金山街头惊现了草原狼的身影，纽约上空叫声大过汽车鸣音的鸟...
甜蜜的危险 近十年来，因邻家洗涤剂飘散出的气味而导致身体不适的人越来越多。而且，不少人还抱怨被满员电车里弥漫的香味以及办公室里的化妆品味熏得难受。这种因柔顺剂、合成洗涤剂、除臭杀菌喷剂、止汗剂和清新剂等芳香产品发出的气味引发的健康问题和不适感，被称为“...
核废料无葬身之地 如何处理高放射性核废料是人类要面对的共同话题。过去，人们还曾讨论过将其沉入海底或放入太空的方案，而目前，将核废料深埋于地层之下是国际公认的最安全的核废料处置方式。不过，截至目前，只有芬兰和瑞典两个国家已经确定了高放射性核废料的最终存储地。实...
废弃煤矿变身“可再生热源” 煤炭是英国工业革命的生命线。这种高能量密度的燃料虽然产生烟尘，却将生命赋予了新建的工厂和船坞，带着英国向现代化前进。随之形成的碳密集型经济，全然忽略了周围的自然环境。随着煤炭的开采，全世界开始依赖化石燃料，这也导致了我们如今不得不面对的环境...
动物变形记 红冠凤头鹦鹉的喙增大了。全球变暖正在改变我们的星球，它使飓风更为猛烈，使火灾频发，使河流干涸。如今，科学家发现，气候变化还让动物们成了变形者。许多生物正在改变身体某些部位的大小和形状，有些长出了更大的翅膀，有些长出了更长的耳朵，还有些则长...
昆虫末日 | 隐秘的危机 | 我从小就对昆虫感到痴迷。犹记得，我五六岁的时候在学校操场上发现了一些黄黑相间的食草毛毛虫，我把它们放进空饭盒带回了家。后来，它们变成了红色和黑色的美丽飞蛾。直到今天，这对我来说都像魔术一样，我完全被迷住了。为了研究昆虫...
寻找世上最孤独的鲸 世上最孤独的鲸生活在北太平洋。30多年来，科学家断断续续地追踪着它，听它在自己生活的那片海域里一边游来游去，一边向虚空叫喊却永远等不到回应。总之，这就是世上最孤独的鲸的故事。为此，一部新纪录片的摄制团队试图找到真相，找到这头鲸，但最终他们发...
投“蟹”忌器的挪威渔业 在挪威，有一个位于北极圈以北500公里的小渔村，名叫比圭内斯。在那里，一年中的大部分时间都是寒冷而黑暗的。当地工作稀缺，多年来的过度捕捞及管理不善更是导致鳕鱼的捕捞配额降低。大量的渔船无工可开，停泊在冰冷的海面上。留守的人们只能靠着捕鱼和加...
鸡蛋产业的“明日之星”？ 在一个阳光明媚的夏日，1.3万只鸡正伴着得克萨斯州的大风在夏纳镇一片16公顷的土地上漫步。它们有些窝在汽车的阴影下休息，有些正同牛一起饮水。这看似平淡无奇的场景实际上都是经过精心设计的。美国市值61亿美元的鸡蛋产业正打算赌一把，赌“气候友好...
请勿“以貌取食” “吃我！我们不好看，但可以解决你们的吃饭问题。” | 免费午餐 | 特里斯特拉姆·斯图尔特的任务是为50人提供一顿餐食，他有24小时，这期间，他要依次列好菜单、找好食材，并最终邀请就餐者入席。这听起来很简单，但有一条规定：他不能花...
法国另类超市：我们拒绝浪费 “我们拒绝浪费”超市今年7月，在法国布列塔尼大区的圣屈艾佩尔罗开了一家别具特色的连锁超市，名叫“我们拒绝浪费”（Nous anti-gaspi）。这是它在法国开的第17家店。超市商标的背景色为黑色，上面红绿相间的字母代表品牌名称，旁边还画...
食物浪费的解决之道 全球每年生产的粮食有近1/3都进了垃圾桶。这些粮食本可以填饱20亿人的肚子。食物浪费现象十分普遍。你会发现，你家厨房和街边餐厅就有不少食物正在被丢弃。在美国，八成以上的食物浪费来自家庭和面向消费者的行业。为何食物浪费问题如此难以解决？研究...
奢侈品行业，别再“玩火”了！ | 博柏利“玩火”风波 | 2018年，博柏利在年报中宣布，公司在一年间焚毁了价值2800万英镑的商品，这里面既有博柏利的经典款风衣，也有化妆品。根据当时《纽约时报》的报道，博柏利销毁商品这种事，已经连续干了五年。看来，这家英国奢侈品巨头预...
3D打印家具 位于加州奥克兰市的一家初创企业Model No.利用3D打印技术，将农业废弃物变成家具，使“从农场到餐桌”有了新的含义。这家成立于2018年的企业旨在用更环保的方式替代传统的家具制造流程，如使用更环保的材料，以及减少生产、分销过程中的浪费...
修补的艺术 “修补团队”：杰·布莱兹，布里奇特·哈维，阿亚·海德尔，汉斯·谭，克里斯·米勒海德尔将难民长途跋涉的画面绣在他们破损的鞋底上。 1932年，阿道司·赫胥黎在其著作《美丽新世界》中...
我们能做的环保小事 | 消费：试试为物欲“减肥”| “少即是多”：注重质量，租借、修理或交换衣服、书籍或电器，不仅能够节能减排，还能赚点小钱。购买二手服装每千克服装：-3.5千克二氧化碳如今，快时尚品牌大受欢迎。2014年，全世界生产了超过1000亿件衣服...
【世界最美街道】系列 因迂回多弯而出名的美国旧金山朗伯德街（又称“九曲花街”）...