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茶馆 成都民生倚天剑

成都茶馆长盛不衰,乃至成为一座城市独特的人文景观,照我看来,是移民文化和优越的自然地理条件相结合的产物,正如川菜通过清代初年的移民运动从而走向它的辉煌与鼎盛时期一样,十多个省份的移民步履匆匆来到四川,在举目无亲的异地他乡,茶馆这个温暖的地方成为了异乡人排解忧愁或及时行乐的地方。

成都人像享受阳光一样,享受着茶馆带给他们的乐趣

对川西民俗有着本能热爱的李劼人先生曾经描述过他那个时代的茶馆:“茶铺都不很干净,不大的黑油面红油脚的高桌子,大都有一层垢腻,桌栓上全是抱膝人踏上去的泥污,坐的是窄而轻的高脚板凳,地上千层泥高高低低,头上梁桁间,免不了既灰尘,又有蛛网。(剩余4064字)

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