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人类出现之前就有“酒”

酒的出现比文字的发明要早得多。最初的酒,人们称之为“猿酒”。古代林果遍野,猿猴将吃剩的果实随便扔在岩洞中,这些果实腐烂时糖分自然发酵,变成酒浆,形成天然的果子酒。看来在人类出现之前的类人猿阶段,距今约60万年前就已经有了酒,只不过是自然界的天生之物罢了。中国最早的文字甲骨文和金文都有“酒字”,古文写作“酉”,像一个陶罐的模样(古时酒以坛罐存放)。(剩余2250字)

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