果农之友

2023年08期

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本刊是由中国农业科学院郑州果树援救所主办的果树瓜类科学技术普及刊物，介绍果树瓜类最新科研成果、新品种、新技术，普及果树瓜... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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山地苹果栽培管理技术要点探究 摘要：苹果因为具备较强的适应能力，因此较为适合在山地种植。山地苹果种植要取得良好的效益，就必须采取科学的栽培管理技术。结合山地苹果种植的特点，就山地苹果栽培管理技术的要点进行了介绍，希望为山地苹果种植提供有益借鉴。关键词：苹果；山地；栽...
矮化苹果栽培管理措施分析 摘要：近年来，矮化苹果栽培技术在果树栽培领域广泛应用，以高密度种植提高产量的方法有效提高了果树生产的经济效益。分析了当前矮化苹果栽培的技术和管理措施，并旨在促进其进一步推广和应用。通过因地制宜的科学种植方法，最大限度地提高果树产量和品质，...
早熟梨免套袋栽培关键技术 摘要：早熟梨免套袋技术可有效减少果园劳动用工，降低生产成本，提高果实内在品质，在梨园节本增效方面作用突出，是未来果园生产的发展趋势。系统总结了早熟梨免套袋栽培关键技术，主要包括：适宜品种的选择、高光效树形培养和省力化栽培模式、精准绿色病虫...
咸阳酥梨优质高产栽培技术 陕西省梨树的栽种历史悠久，栽植面积最多的就属秦酥。秦酥系陕西省果树研究所选育的晚熟梨优良品种。母本砀山酥梨，父本黄县长把梨。1957年杂交，1978年正式定名。外形较美观，极似砀山酥梨。咸阳市作为秦酥的主要栽植地，栽植区域主要集中在礼泉县、...
锦丰梨优质高产关键技术及贮藏措施分析 摘要：锦丰梨是我国梨栽培中的常见品种之一，目前在很多省份均有栽培。其中辽宁锦州、沈阳和内蒙古赤峰等地是锦丰梨的主要产区。锦丰梨的果实较大，果形优美，为圆形且具有蜡质光泽，果皮为绿色，完全成熟后为深黄色。碳水化合物丰富，是人体所需的主要营养...
梁山县葡萄栽培中存在的主要问题及应对措施 摘要：近年来，在葡萄栽培过程中，常常会发生各种问题，主要表现为品种更新换代慢、过度追求产量而忽视品质、采后弃管及病虫害发生严重等。从推广应用新品种、栽培模式选择、疏花疏果、合理施肥等方面，总结了葡萄提质增效的有效技术手段。对于病虫害的防治...
西安市鄠邑区阳光玫瑰葡萄高效栽培技术探析 摘要：阳光玫瑰葡萄果实味道鲜美，果肉饱满多汁，作为鲜食葡萄，品质上乘，并且入口有浓郁的玫瑰香味，一度被誉为“葡萄中的爱马仕”，但随着栽植面积的不断扩大，阳光玫瑰葡萄的价格大幅度降低，慢慢地也出现在了普通老百姓的购物清单中。从阳光玫瑰的建园...
安徽省宿松县春季葡萄高产栽培技术要点 摘要：近年来，安徽省宿松县大力发展葡萄种植产业，葡萄产业已成为当地特色农业产业之一，辐射带动了农民增收。春季是葡萄发芽、生长、抽穗、结果的时节，也是病虫害的发生期。结合安徽省宿松县春季葡萄种植实际，从品种选择和栽培形式、春季肥水管理、疏花...
阳光玫瑰葡萄种植及丰产技术 摘要：对阳光玫瑰葡萄栽培管理技术进行了初步介绍，主要为整地改土、定植方法、不同生长期的水肥管理和病害防治以及整枝修剪等内容。关键词：阳光玫瑰；种植；整枝；丰产技术葡萄是生活中常见的水果，品种较多，其中阳光玫瑰葡萄，因其果肉脆甜并带有淡...
哈密地区紫甜无核（A17）葡萄高效栽培技术规程 摘要：紫甜无核（A17）葡萄母本为牛奶，父本为皇家秋天，自2019年引入新疆哈密地区小范围试种，表现出了较好的适应性及丰产性，但因管理措施不当造成的果皮着色不均、商品率不高等问题也比较明显。通过从河北省昌黎县李绍星葡萄育种研究所葡萄试验园...
浅谈山楂管理技术及病虫害防治要点 山楂在我国已有1700年的栽培历史，其中黄河中下游和渤海湾地区是我国最早的栽培中心。山楂含有丰富的果酸、花色苷和果胶等物资，不仅能够生食，还能加工成如果丹皮、罐头等食品，山楂还具有增进食欲、清胃、提神、防治心血管疾病等医疗功效，被誉为保健果...
软枣猕猴桃栽培中存在的问题和对策 猕猴桃富含多种维生素，有着丰富的营养价值，而软枣猕猴桃作为我国珍贵的抗寒品种，素有“软枣奇异果”之称。近年来人们对软枣猕猴桃的规模化栽植引起了高度重视，大力推广软枣猕猴桃栽培技术，推动软枣猕猴桃产业稳步提升和品质优化。软枣猕猴桃对自然条件要...
脐橙种植栽培管理技术与主要病虫害防治方法 摘要：脐橙作为一种口感佳且营养丰富的优质水果，深受广大消费者的喜爱。随着近年脐橙种植规模的日益壮大，对推动地方经济的发展起到了至关重要的作用，不仅种植技术有明显提升，而且种植模式也已逐步调整与优化。但在脐橙生长过程中，仍会受到些许不利因素...
柑橘低产园改造技术 陕西省汉中市汉台区现有柑橘5.8万亩，其中挂果园3.4万亩，最高亩产5100千克，最低亩产480千克，且果品质量优劣的差距很大，近年来柑橘最高售价每千克3.2元，最低仅1.2元，导致橘园生产效益有所下降，严重挫伤了橘农的积极性。这虽然有多方...
园林造景概述及果树在园林造景中的应用研究 随着人民群众生活的不断改善，园林建筑也越来越繁荣。绿化美化工作不仅应充分发挥其观赏性，而且应在一定程度上发挥其经济效益。因而，在城市景观建设中，果树的使用日益增多。城市中的果树种类繁多，要根据城市的特征、环境条件及果树的生物学特点，对其进行...

桃树密植绿色优质栽培技术 摘要：桃果实维生素C含量高，具有美容养颜、清胃健脾、润肺消痰等功能，是人们较为喜欢的一种水果，满足了人们日益增长的生活需求。随着现代农业技术的不断推广，桃树密植栽培在桃树种植中得到大规模的应用，促进了桃树的丰产与优产，创造了更高的经济效益...
甘肃临夏州绿色有机葡萄露地栽培技术要点 摘要：绿色有机葡萄是葡萄栽培的新趋势。为提升绿色有机葡萄的产量、保证整体品质，从适合临夏州露地生产的早中熟品种的生物学特性，以及绿色有机葡萄出土上架、花果管理、水肥管理、整形修剪、病虫害防治、扦插育苗等方面，分析绿色有机葡萄栽培管理技术要...
甘肃酒泉地区冬春日光温室草莓绿色高效栽培技术 摘要：草莓是一种常见水果，美味可口且具有较高的经济价值。为促进果农增收致富，探讨了甘肃酒泉地区冬春日光温室草莓栽培技术中的要点，如栽培前的良种选择、栽苗准备和土壤基质准备，以及移栽定植，种植过程中，应当注意温度、水分、肥料、植株、授粉的管...

沙巴嘉宝果的营养成分与生物活性 摘要：沙巴嘉宝果是我国种植面积最广泛的品种，且营养丰富。综述了沙巴嘉宝果的种植要求和生长特点，介绍了沙巴嘉宝果的营养成分和生物活性物质的含量，不同部位活性物质的含量。对抗氧化性、降血糖和抗菌抗炎作用的最新研究成果进行了介绍，根据其营养特性...
果园生草制土壤管理模式分析 摘要：土壤是果树生长的基础，也是果树矿质元素与所需水分的主要来源。目前我国果园土壤管理的模式主要为清耕法、覆盖法、免耕法及生草法。主要从果园生草对土壤的影响、对树体生长发育的影响、对果实产量及品质的影响、对果树病虫害防治的影响等方面分析了...
苹果树需肥特点及肥水管理技术 土壤肥力是苹果树生长发育的根基，良好的土壤条件才能生产出色泽好口感优的果品，土壤中的水、肥、气、热等因素都影响苹果树的生长和果实品质，土壤中有机质含量的多少，是衡量土壤肥力的重要标准，所以在种植过程中，科学施肥技术非常关键，做好肥水技术管理...
苹果园精准高效施肥技术 山东省苹果园普遍存在土壤有机质含量低和酸化的问题，导致表层土壤环境不稳定、抑制根系生长发育，造成了肥料有效性变差。果农为了追求高产和大果，化肥施用普遍过量，养分大量损失，影响生态环境安全。而且，化肥的长期过量施用又会造成土壤质量的下降。因此...
西峡县猕猴桃施肥存在的问题与对策 摘要：施肥技术直接影响着猕猴桃的果品品质、产量和效益，因此，测土配方施肥在猕猴桃生产中至关重要。重点指出了西峡县猕猴桃施肥存在的问题，分析了猕猴桃的需肥规律，提出了施肥建议及对策，以期为提高猕猴桃产量及品质提供依据。关键词：猕猴桃；测土...
肥料种类及其在草莓生长发育过程中的作用研究 摘要：肥料是能提供植物生长所需营养元素的物质，根据肥料的组分及来源可将常见肥料分为化学肥料、有机肥料、生物肥料、复混肥料等。草莓作为一种常见的水果，在我国广泛种植，在农业生产中，避免不了肥料的使用。较详细介绍各种肥料的定义及分类，总结了部...

苹果白粉病、锈病、花腐病综合防治新技术 摘要：介绍了苹果白粉病、锈病、花腐病危害的主要症状，通过危害症状来识别春季发生的主要病害，运用综合防治技术降低春季病害的危害程度。关键词：苹果；白粉病；锈病；花腐病；防治技术延安北部山地苹果产业带是“十一五”以来发展的新产区，地形复杂...
苹果树常见病虫害绿色防治措施探讨 摘要：苹果是全世界广受喜爱的一种水果，具有食用价值、生态价值和经济价值，在果业中占据重要地位。但苹果种植过程中常面临着病虫害等问题，导致产量降低，过度使用化学农药会带来各种环境问题。从病虫害绿色防控的角度出发，探讨苹果树褐斑病、炭疽病和轮...
苹果园桃小食心虫的危害及药剂防治 摘要：苹果是我国的第一大水果，也是山东省的主要水果。为了防止果实病虫害的侵害、提高果品外观品相，果农多数采取套袋技术，山东地区苹果套袋率在70%以上。果实套袋虽然有效阻隔了桃小食心虫的蛀果危害及农药残留污染，但是套袋成本高，果实含糖量低。...
浅谈桃流胶病的发生与防治措施 摘要：桃流胶病是一种极为常见又极难防治的世界性病害，目前在桃园普遍发生，尤其在高温、多湿的季节发病最严重。近年来受土壤、气候、环境等诸多因素的影响，桃流胶病发生普遍，危害加剧，制约着桃产业的良性发展。流胶病由多种因素引发，很难彻底防治，常...
桃树病虫害绿色防控技术探讨 摘要：桃产业是山东地区的主要经济林产业之一，如今已成为农民创收致富的主要支柱产业。桃树在生长发育过程中，时常受到病虫害的侵染和危害，对桃树生长产生不良反应，严重影响着桃树的正常生长，影响着桃果的产量和品质。根据多年观察和实践经验，归纳了桃...
大樱桃褐腐病危害症状及综合防治技术 摘要：褐腐病是樱桃树生长过程中常见的病害。采取合理有效的预防措施，提高大樱桃的产量和品质，对保护农民的经济利益具有重要意义。结合个人基层工作经验，从大樱桃褐腐病的发生症状、传播途径及发病规律几个方面进行了分析，并提出了合理防治措施，希望能...
枣疯病的发生规律及防治措施 摘要：枣疯病是危害枣产业的重要病害，一旦暴发会导致枣大规模减产。因此需要掌握枣疯病的发生规律，并采用适宜的防治措施。从引发枣疯病的病原体、枣疯病的识别特征、传播媒介、发生时期和发生原因等角度出发，探讨枣疯病的发生规律，并从选择抗病品种、物...
光肩星天牛危害识别与防治方法 摘要：光肩星天牛是农林植物的重要蛀干害虫，主要危害悬铃木、杨、柳、榆等林木，同时也危害苹果、梨、核桃、樱桃、枣等果树。光肩星天牛以幼虫在树皮的木质部蛀食，削弱树木生长势，严重时导致死亡。正确识别和了解光肩星天牛的危害特点、发生规律，实施绿...

科技赋能，园区引领推进山地苹果高质量发展 近年来，陕西省榆林市清水沟现代农业园区坚持“抓技术、闯市场、树品牌、重联合”的发展理念，通过园区引领、科技赋能、品牌宣传、利益联结，不断将生态效益转化为经济效益，带动就业增收，走出了园区引领山地苹果绿色发展的榆林速度。清水沟现代农业园区（...
礼泉县御石榴发展现状及前景分析 摘要：陕西礼泉是我国石榴栽培的发源地之一，从西汉至今，石榴作为特色水果在礼泉昭陵一带栽植，已有2000多年的历史。目前，在市、县两级的推动下，礼泉御石榴品种增多、品质变好，正在朝着栽植规模化、生产标准化、销售品牌化的发展方向发展，御石榴产...
开封西瓜的产业化发展研究 摘要：西瓜作为开封市的传统优势农作物，每年都有极大的市场销量，为当地种植农户创造出了较高且稳定的经济效益。在长期种植生产实践中，开封市西瓜产业已经形成了种植面积集中、产供销环节协调的发展格局，当地西瓜种植户不仅积累了丰富的种植生产管理经验...
府谷县海红子产业调研报告 海红子是我国非常珍稀的树种，其药用价值极高，被称之为果中钙王。笔者在本文中对海红子起源、历史、生物学特性以及生产经营现状及展开调研活动进行了总结，以期为今后深入研究和利用海红子（图1）提供理论依据。 1 海红子的分类、特征与特性 1.1 植...
甘肃陇南油橄榄种植现状、意义及产业化发展策略 摘要：油橄榄属油料树种，果实有食用和医疗价值，引入中国后其相关的产业得到迅速发展。主要探讨油橄榄在甘肃的种植现状、意义，之后再针对油橄榄产业化发展存在的问题总结出相应对策，目的是促进油橄榄产业稳定、健康发展。关键词：油橄榄；种植现状；种...

“威海模式”引领苹果产业 近来，山东威海越来越多的苹果规模种植果园，逐步实现盈利的现象，极大地鼓舞着中国苹果产业的创业者们。业界长期以来，谁都知道苹果规模种植哪有挣钱的？但是恰恰就是威海把这条路走通了，可以挣钱了。威海模式已成气候，目前50%以上的规模种植的单位已经...
生鲜水果电子商务的营销策略研究 摘要：随着国民经济的不断发展，科学技术的不断创新，我国电子商务行业发展水平得到了显著提升。为了能够促进生鲜水果在市场上的销售量，创造出更多稳定的社会经济效益，人们可以借助电子商务拓宽生鲜水果的销售渠道，创新完善生鲜水果的电商营销服务模式，...

《葡萄酒加工工艺学》课程体系的改革与探索 摘要：基于工程教育专业认证的教学理念和要求，以黑龙江八一农垦大学食品科学与工程专业发酵方向的《葡萄酒加工工艺学》为研究对象，分析课程教学的研究意义和存在的问题，制定实践教学改革措施，健全课程评价体系，并根据其结果对课程进行持续改进。以期通...

《中国果树科学与实践猕猴桃》出版 《中国果树科学与实践猕猴桃》由国家猕猴桃科技创新联盟编制、陕西新华出版传媒集团、陕西科学技术出版社正式出版。该著作由联盟理事长方金豹研究员领衔编著，参编人员包括中国农业科学院郑州果树研究所、安徽农业大学、湖南农业大学、江西农业大学、上海交...
《中外果树树形展示与塑造》 果树整形是果树生产管理中一项重要的技术环节，它随生产的发展而发展，也随人民生活水平的提高而不断丰富完善。近年来，国内外的果树树形不断创新、演进，发生了较大的变化。以苹果为例，由稀植大冠形向矮密小冠形发展，树冠由复杂向简化方向发展，由费工向省...