老年人群辣椒摄入与认知功能的关联分析及体重指数的效应修饰作用

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中图分类号：R151.4 文献标识码：A 文章编号：1000-503X（2025）06-0888-08

DOI：10.3881/j.issn.1000-503X.16574

随着社会经济的发展，我国老年人群中高龄化趋势日益显著，痴呆发病率不断上升[1]。根据最新的全国性调查，2021年中国现存阿尔茨海默病及其他痴呆患病人数达到16990827例[2]，且有学者预测我国痴呆发病率会持续增长[3]。（剩余10523字）

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