用可可果废料生产巧克力蜜

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可可果

每年，全球巧克力产业都会丢弃数以百万吨计的可可果壳，造成资源浪费。巴西的科学家以本国蜜蜂产出的水分含量相对较高的蜂蜜作为天然溶剂，采用超声辅助工艺，开创了一种从可可果壳中萃取出可可碱、咖啡因等有效物质的新技术。

这项技术的具体操作方法如下：将一根外形类似金属笔的探针，放入装有蜂蜜与可可果壳的容器中。（剩余136字）

试读结束

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