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卵形鲳(Trachinotusovatus)俗称金鲳或黄腊鲳,是我国南方沿海地区重要的经济鱼类之一[1-2]。国内金鲳鱼资源主要分布于东海、南海及台湾海峡等海域,人工养殖则集中于华南沿海的广东、广西、海南、福建和浙江等省(区)。广东省作为金鲳鱼主产区之一,其养殖活动主要集中在粤西海域[2]。据《2021—2023中国渔业统计年鉴》数据,2020—2022年,广东地区金鲳鱼养殖产量逐年递增,分别为4.2万吨、9.56万吨和11.93万吨[3。(剩余3344字)
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广东省卵形产业标准化现状及发展建议
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