黄金蛋饺

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蛋饺jiǎo是我家招待亲友的特色菜,鲜嫩nèn好吃,非常受欢迎。

今天为了迎接姨妈一家的到来,我和妈妈一早就起来精心准备做蛋饺要用的食材。首先, 妈妈将猪肉清洗干净, 泡出血水, 再将新鲜的荸bí荠qi去皮, 然后把它们递给奶奶。

只见奶奶的菜刀在砧zhēn板上“咚咚咚”有节奏地飞舞着。一眨眼的工夫zhǎ,大块的猪肉就变成了均匀细腻的肉nì末,荸荠也变成了小颗粒宝宝。(剩余575字)

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