猪肥家兴：猪在古代的多副面孔

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现代人对猪的感情很复杂。一方面，“猪”常被赋予蠢笨、懒惰、愚昧等负面含义，俨然成为羞辱性的贬称，“猪仔”“肥猪”之类的说法更暗含对人的物化与轻贱。另一方面，猪又承载着人们的美好回忆：它憨态可掬的模样总令人忍俊不禁，以其各部位制作的美食数不胜数，而杀年猪的场景，更是许多大人儿时记忆里不可或缺的一部分。（剩余5053字）

试读结束

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