场景造需：如何精准挖掘消费者需求与痛点？

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2024年，短视频平台上兴起了不少小众饮料产品，比如白桦树汁、蒲公英汁、沙棘汁等，它们不仅频繁地出现在各种达人视频、带货直播中，甚至还登上了热销榜单。2024年4月，林源春白桦树汁在抖音上的销售额超过了可口可乐、东方树叶等老牌巨头，在抖音饮料类目中排名第一。

这些饮料普遍使用草本原料，既有地方特产概念，比如新疆沙棘、贵州刺梨、长白山白桦树汁等；又有药食同源概念，比如蒲公英、罗汉果等。（剩余3934字）

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