细黄链霉菌产纤维素酶的研究

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摘要：以本实验室筛选保藏的产纤维素酶的细黄链霉菌作为出发菌株，对不同初始pH、不同碳源、不同氮源对纤维素酶的影响进行了研究。结果表明，细黄链霉菌产纤维素酶最高时的最适初始pH为7.2、最适碳源为1%羧甲基纤维素钠和0.3%糖蜜、最适氮源为0.3% 硫酸铵和0.3%酵母浸膏，在此条件下纤维素酶的活力能达到8.10U/毫升。（剩余2822字）

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