野生白的营养成分测定及分析

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中图分类号 S633.4 文献标识码A文章编号 1007-5739(2024)21-0133-04

DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2024.21.030

薤白(Alliummacrostemon)为百合科葱属多年生草本植物,又名野蒜、野小蒜、小根蒜、野葱、山蒜、细韭、小根菜等,在四川等地亦有狗屎葱、野香葱等多种叫法。(剩余4942字)

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