藤条炖肉

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我曾开玩笑道,我上高中后迅速地长胖,便是因为再没有吃到藤条炖肉。

“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式”,儿时,每个月都有几天,母亲会拿起藤条,开始炖肉。

在年少时,它算是一道家常菜,只不过它的美味仅供父母专享。藤条的坚韧配上小肉的白嫩和弹性,虽然比不上十全大补丸,但也能清淤降火,对肝火上涌而引发的头晕目赤尤其有疗效,能迅速使人神清气爽。(剩余1335字)

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