一口艾糍，蕴含生活的智慧

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惊蟄之后，万物复苏，学校开展了“春风‘德’意，知行合一”的研学活动。当我们跟着老师学习非遗手艺一—艾糍制作时，我才真切发现：这寻常的吃食里，竟藏着节气与手艺的双重密码。

在艾糍制作过程中，揉面团是最考验功夫的环节之一。当艾草汁与糯米粉相遇，就像春雨浸润干土，瞬间缠结成团。我们用双手不停地对面团按压、翻面，这看似简单的步骤里却充满学问：稍停片刻，面团就干裂开了，像大地缺水般呈现出满满裂痕；再重新倒入水后，却又变得黏黏糊糊的，粘满了我们的手套。（剩余555字）

试读结束

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