美食纪录片的共情叙事研究

——以《人生一串》为例

纪录片是对现实生活纪实性的记录，其中蕴含着人文关怀，同时具有以人作为主体拍摄对象的人本理念，能够丰富镜头背后的文化内涵。而美食纪录片则通过对食物以及其制作过程的呈现、相关人们生活状况的真实展现来提炼感悟寓于美食中的文化底蕴和人间哲理。同时通過多元化方式来构建共情空间引发人们的共鸣。本文围绕纪录片《人生一串》，从视觉符号、听觉符号和叙事手法的角度来分析该片如何吸引观众目光、引发人们共情。（剩余4764字）

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