不堪回首的冬夜

——抗美援朝战争期间的饮食保障 美国篇（下）

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C口粮和B口粮（续）

理论上来说，C口粮能够做到开盖即食，实际情况却并非如此。在这方面士兵们最有发言权，他们向来访的军需官反映，如果没办法加热，只有那几种带有豆子的肉类罐头才勉强能吃得下去;对于肉类和意大利面、肉类和面条这两种罐头的抱怨最多，这两种食物里面的水分太少，即便是隔水加热口感也不怎么样，如果直接在火上加热甚至还会有烧焦的风险;带肉汁的汉堡包和带肉汁的猪肉香肠碎肉饼里面的肥肉太多，口感太油腻，肉汁更是多得有些过分;鸡肉配蔬菜罐头的接受程度要看士兵们拿到的是哪个批次的产品，例如生产较早的C-4和C-6口粮中的产品就很不讨人喜欢，后来厂家在生产过程中使用了新的配方，C-7口粮里的鸡肉配蔬菜罐头味道就有了很大的改观，这才赢得士兵们的广泛欢迎。（剩余11674字）