榨油坊

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霜降过后,我回了一趟老家。一进村子,就闻到了一股久违的茶油香,便知道这是村民们刚把采摘回来的油茶籽晒干,挑到装了榨油机的农户家榨油了。

我的家乡位于赣西北边远山区,茶油是家乡的特产之一,油茶林遍布全市各乡镇,总面积近百万亩,是全国最大的茶油生产基地。所以,农家的孩子从有劳动能力开始,就与油茶打交道:每年正月随大人上山栽油茶树,暑假上山为油茶林除草松土,一过寒露,就一家大小齐上阵,采摘油茶球,将茶球倒在晒场上日晒夜露,冬至后放学回家围着大竹盘将混在油茶籽中的茶壳挑出来。(剩余1589字)

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